左岸 クリスタル・ラリックオーナー所有ワイナリー、シャトー・ラフォリー＝ペラゲ
ホテルも星付きレストランももつワイナリー、Château Lafaurie-Peyraguey（シャトー・ラフォリー＝ペラゲ）のご紹介です。 ホテル＆レストランに行ったこともあるので、その時のことも日記的な感じで記事にしようかなぁと。 ボル...
ワイナリー
左岸 
左岸 ソーテルヌと言えば、シャトー・ディケム
・ソーテルヌのワイナリーについて書いてなかったことに気づきました。 甘口の白ワイン生産で世界的に有名なソーテルヌ！ その中で最も有名なChâteau d'Yquem（シャトー・ディケム）についてお届けします。 ちょっと今回説明長いかも…。 ...
ポムロール ムエックス家所有ワイナリー、シャトー・タイユフェール
ムエックス家の所有するポムロールのワイナリー、Château Tailleferシャトー・タイユフェールへ行ってきました。 とはいえ、行ったのは数か月前ですが。 移動制限もなくなったし、そろそろワイナリー見学したいところ。 歴史 1761年...
マルゴー ボルドー、メドック5大シャトーの凄いところまとめてみた。
ボルドーのワイナリーで有名なのが「五大シャトー」と呼ばれるワイナリー。 この五大シャトーは1855年に決められた格付け1級のワイナリーのことです。 ？という方もいると思うので、五大シャトーの説明をざっくりしてから、今回はあまり調べずに、脳内...
左岸 メドック格付けワインを飲み始めるなら、シャトー・カントメルル
何故か今まで書いてなかったChâteau Cantemerle（シャトー・カントメルル）をお届けします。 比較的手に入りやすい価格の格付けワインなので、飲んだことがある方も多いのではないでしょうか。 メドック格付けを飲み始めたいならこのワイ...
AOC（原産地呼称） グラーヴ、ソーテルヌ・バルサックの格付けまとめ
2018年に書いていた格付けの記事を更新しました！ 格付け自体はもちろん変更されていないので、書き方を変えました。 さらに公式ホームページのリンクも追加したのでご覧いただけると嬉しいです。 タイトルにある通り、今回はグラーヴ地方/ソーテルヌ...
ポムロール 家族経営のワイナリー、クロ・デュ・クロッシェ
ボルドーのワイナリーは大企業が買っていますが、家族経営のワイナリーも多いです。 その中でもメドックは企業がおおいですが、ポムロールは家族経営のワイナリーもまだまだ残っています。 Clos du Clocher（クロ・デュ・クロシェ）は通常訪...
左岸 シャトー・ボイド・カントナック | シャトー・プージェ
Château Boyd-Cantenac（シャトー・ボイド・カントナック）とChâteau Pouget（シャトー・プージェ）についてお届けします。 ワイナリーは別々で、それぞれの畑を持っていますが、オーナーは同じ、醸造している場所も同じ...
左岸 サンジュリアンの入り口、シャトー・ブラネール・デュクリュ
お久しぶりのサンジュリアンのワイナリー、今回はChâteau Branaire Ducru（シャトー・ブラネール・デュクリュ）です。 ボルドーからメドックに向けて北に進んでいくと、サンジュリアンに入ったらすぐに迎えてくれるワイナリーの一つで...
ポムロール ポムロールの偉大なワイナリー、ヴュー・シャトー・セルタン
ポムロール好きな私として、ずっと行きたかったワイナリーVieux Château Certan（ヴュー・シャトー・セルタン）。 友人のおかげもあり、見学できました！嬉しい！ 歴史 Vieux Château Certan（ヴュー・シャト...